juillet 2009


A mocinha francesa e a menina chinesa tinham acabado de voltar de Londres e tiveram o seguinte dialogo na minha frente voltando do aeroporto:

- Ah, a França é muito conhecida pela sua gastronomia.

- O que quer dizer gastronomia? – perguntou a chinesa intrigada.

-  A é uma palavra muito francesa, quer dizer comida boa, comida cara e chique, entende?

- Mais ou menos. Como o que por exemplo?

- Ah, a gente tem pratos que são tipicos da “gastronomie française” por exemplo pernas de rã e escargots.

- Hã?

- Isso mesmo, pernas de rã e esgargot…er…caracol sabe?

- Sério? – perguntou a chinesinha com cara de nojo

- Sério. Mas é gostoso. E você não tem um prato da gastronomia chinesa?

- Ah, tem sim! A gente come cobra.

E eu ouvindo a conversa fiquei pensando quando gastronomia virou sinonimo de comidas bizarras.

A França é um pais anti-capitalista. Eh isso que diz o namorado toda vez que vem aqui. Eles não se importam muito em ganhar dinheiro, e o trabalho é apenas uma desculpa para você poder tirar férias.

Você percebe isso quando o garçom decide que não quer te atender no restaurante porque ele soh tem mesa de dois e vocês estão em três. Quando você é expulso de um café logo na porta de entrada porque eles vão fechar em 15 minutos. Ou ainda quando a atendente da loja garante que você perceba que sua presença lah estah dando um trabalho enorme para ela, e ela prefereria que você nunca tivesse entrado, mesmo ela ganhando comissão.

Esses dias tive mais uma experiência desse anti-capitalismo francês, que eu por mais que tente, não consigo me adaptar. (Lire la suite…)